优质食用菌灭菌器 新型高压食用菌灭菌器羊肚菌又称羊肚菜、羊蘑，其结构与盘菌相似，上部呈褶皱网状，既像个蜂巢，也像个羊肚，因而得名羊肚菌。羊肚菌是一种珍贵的食用菌和药用菌。在自然环境下生长，单体可达二百多克，目前我国已发现的羊肚菌有20多种。羊肚菌的营养相当丰富，其中谷氨酸的含量非常高，被认为是“十分好的蛋白质来源”，并有“素中之荤”的美称，羊肚菌含有18种氨基酸，含有至少8种维生素，羊肚菌的营养成分，可与牛乳、肉、鱼粉相当，因此常称它为“健康食品”之一。
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